A tradição do casal no topo do bolo é antiga, porém, atualmente, os noivinhos, feitos em biscuit, são feitos à imagem e semelhança do casal, sendo infantis, caricaturas ou reais, podendo remeter, inclusive, às profissões, hobbies, entre outras características dos noivos. São destaques no bolo do casamento e melhor: podem ser guardados como lembrança por muito tempo!
